日本幕後觀察

這個世界很大,日本也不小,歡迎來到我的日本觀察筆記,認識更深入的日本。

月份: 2021 年 9 月

  • 何謂「上級國民」?

    何謂「上級國民」?

    上級國民」是日文詞語,近幾年又在日本流行起來。2015、2019分別入選當年度的流行語大賞的候選名單。上級直接用中文字面解釋可能會造成誤會,不是中文的上級下級意思,比較接近的中文解釋是高級上等。「上級國民」在日文中沒有明確定義,通常用來諷刺當事人能獲得普通國民無法享受到的特殊待遇。

    在日本,九成以上日本人自認是普通國民,他們凡事要求公平,普遍見不得同樣是普通人卻可以獲得特殊待遇。在上文提到入選流行語大賞的那2年,其實分別發生過2起重大事件,引發輿論大肆抨擊而出現的結果。

    2015年,早期的2020年東京奧運及帕運會徽被指其設計疑似侵犯著作權,東京奧運組委會調查後宣佈撤回會徽,重新設計,同時辯稱會徽「並未侵犯著作權,但無法得到普通國民理解」,「專家清楚,不過很遺憾,普通國民不理解」。由於記者會上,組委會在發言中屢次提到「普通國民」,媒體及網路上的言論等則借用這些發言,反稱佐野研二郎設計的會徽為「超越普通人感覺及理解的東西」。

    2019年,事發當時87歲的飯塚幸三駕駛自家用車沿路衝撞行人,致31歲及3歲母女死亡,另有9人輕重傷。依照日本的交通意外死傷案件的處理程序,警方通常會當場逮捕肇事疑犯。但是飯塚犯下的【池袋暴走事故】直到前一陣子法院判決確定飯塚敗訴,禁錮5年(中文:監禁),在入獄之前,一天也不曾被警方拘留。且媒體的慣例會使用「疑犯某某」,但是此事件卻改用「前院長某某」,因為他曾是舊通商產業省的工業技術院院長,並獲得過瑞寶重光章。種種與普通國民的差別待遇,被輿論批評因為他是上級國民的緣故。

    話說,今年已經高齡90的被告,參照他案的類似交通意外案件,很少會被判決入獄5年這麼重的刑罰。(只有老天爺知道他能不能活著步出牢房)最主要原因在於,他一直不認罪,堅稱是汽車故障自行暴走所致。即使豐田汽車檢驗報告他的座駕prius完全正常,他也不承認自己踩錯油門。

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    池袋暴走事故現場勘驗/東京新聞

    上級國民是否是日本真正的上等階級?

    提到日本的上等階級,不由得會想起眾所周知的日本皇室,只不過日本天皇作為虛位元首象徵並沒有實際權力,皇室成員也是一樣,通常是擔任各種組織單位的名譽總裁。例如,德仁天皇是2020東京奧運競技大會的名譽總裁,雅子皇后擔任日本紅十字會名譽總裁,眞子公主擔任國際陶磁器展美濃的名譽總裁(這是公主婚前最後一次的公務)。

    明治天皇親政時期,日本的貴族階層改稱為「華族」,華族主要來自朝廷公卿、德川家族、各地大名、家老等等。二戰後日本戰敗,被GHQ(駐日盟軍總司令部)強迫取消華族制度。這點也是一般日本人不討厭戰勝國(美國)的原因之一,因為他們認為美國幫助日本結束長久的苦難的戰爭歲月,建立了民主制度。

    華族特權雖說被強制取消了,但這些舊貴族並沒有人間蒸發,憑藉原來的財富、地位、關係網等,多數由明轉暗,進入政界、商界持續佔據重要地位。前任日本首相安倍晉三、現任副首相麻生太郎皆是政治世家出身也擁有龐大資產。

    日本原本有更大規模的同族經營的各大財閥,二戰後同樣也被GHQ削弱勢力,不過沒過多久韓戰爆發,讓財閥們獲得了喘一口氣的機會,沒有就此徹底消失。現在尚存的財閥中,體量最大的三井、三菱、住友被稱為三大財閥(此外還有各種勢力財閥)。舉三菱為例,公司名稱冠有三菱兩字的「大型」企業基本上屬於三菱集團旗下成員,其他還有歷史淵源或收購來的知名企業並沒有特地加上三菱字樣,據統計,現在三菱旗下企業數超過4000家,員工數將近百萬人,有上市的集團成員企業年營收約莫70兆日元,比大多數國家的財政收入還高。這些政治世家、財閥的高層才是日本真正的上等階級。

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    三菱集團成員企業背後不成文的等級排序/週刊ダイヤモンド

    上等階級能獲得特殊待遇,不論採用什麼制度的國家都會有這樣的特權階級,差別只在比例,高調低調,媒體是否能報導……日本這個國家的特權階級相對說來比較低調,而且主流媒體會幫忙遮蓋,普通國民不容易知道背後內幕。文章開頭提到的上級國民只是諷刺用語,那些人並不是真正的特權階級,否則也不會被廣泛報導。

    《美國獨立宣言》開頭即宣告「我們認為以下真理是不言而喻的:人皆生而平等,享有造物主賦予給他們的不可剝奪的權利,包括生命、自由和追求幸福的權利。」實際上這只是一種理想世界(當時的美國奴隸們肯定不會相信這句話)。有人的地方就有江湖,也就有高下之分。試想一個人不努力,憑什麼他能衣食無憂,獲得更幸福的生活,當然如果祖上有留下資產那就是另一回事。普通家庭出生的一般人,如果沒辦法靠爸,也想過上至少平均水平的生活,我想最可靠的辦法,自己努力奮鬥吧。

    同場加映
    上星期終於打完2劑輝瑞生產的新冠病毒疫苗,在打針之前認真考慮過是否先寫好遺囑。思考遺囑內容的過程中,發現好像沒什麼遺產,也早告知太座我的銀行戶頭密碼,兒子也只有一人,不用擔心兄弟爭產問題,遂作罷。XD

    看了太多因接種輝瑞疫苗死亡的新聞,慶幸自己只有接種部位疼痛兩天就安然過關。

    2021/09/27 posted.

  • 冰咖啡的起源

    冰咖啡的起源

    現代都市,乘客絡繹不絕步出地鐵出口,轉眼進入便利商店、星巴克,再出來時已經是人手一杯咖啡。曾幾何時咖啡已經融入大眾的生活場景,古早的豆漿、米漿雖然尙在,人們卻已經不會如同咖啡般光明正大捧在手上。

    男女約會、好友閒聊更多是約在咖啡廳,而不是冰果室。此時的主角理所當然是各種咖啡,再不是挫冰、雪花冰。

    正在寫作的我,桌上也擺著一杯雀巢咖啡。

    據說咖啡起源自1000多年前的中東地區,傳說中,羊群吃了某種不知名植物的果實,興奮地活蹦亂跳。牧羊人好奇之餘,摘下果實請教修道院的修士們,沒想到讓修士們試出了一種深深影響後世的奇幻飲料。後來,經由阿拉伯人、歐洲人、美國人散佈到世界各地,各國也發展出獨具地方特色的不同風味咖啡。

    知名的義式濃縮咖啡(Espresso)、卡布奇諾(Cappuccino)、拿鐵(Latte)、美式咖啡(Americano)。除了喝熱咖啡,還有冰咖啡(iced coffee)。不過,冰咖啡是何時出現在大眾眼前,想必知道的人不多。

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    日式冰咖啡/小川珈琲

    據考證,明治24年(1891)出版的《明治事物起源》書中提到,當時的人們將咖啡整瓶密封沉入井裡放涼,稱其為「氷コーヒー」(中文:冰咖啡)(註:現代日語全改用片假名アイスコーヒー)。與現在日本常見的冰咖啡稍有不同,不是將冰塊直接置入咖啡內,因此咖啡味不會隨著冰塊的融化而變淡。日本這種將食物放入井中的習慣,很早就出現了。在冰箱出現之前,夏天就經常將各種食物放在井中,防止食物腐敗,並且能讓其變的冰涼。常看日本影劇作品的朋友,應該有機會看到,如果出現夏天的野餐露營場景,劇中角色常將西瓜、小黃瓜等食物用繩子綁著放入河流中,其作用跟放入井中是相同的。

    日本除外,百多年前的其他國家似乎沒有將水以外的飲料冰鎮後飲用的習慣。或許可以說,冰咖啡是日本人發明的!(笑)

    另外,大正9年(1920)日本的守山乳業公司將牛奶加入咖啡裝瓶出售,據說這種牛奶咖啡最先在日本出現,並受到大眾喜愛。

    當然,現在已經是地球村的時代,各國也都有了各地特色的冰咖啡。製作手法也不再是將咖啡放到井中(現代城市要找口井比找咖啡廳還難),不同做法,也有不同名稱,在台灣還有冷萃咖啡、冰滴咖啡。

    日式手沖冰咖啡是採用高溫萃取咖啡,製作時先在濾杯下的容器加入大量冰塊,當手沖咖啡流下來時便會與冰塊急速冷卻,成為日式冰咖啡。美式冰咖啡聽說是使用濃縮咖啡加到冰塊上。

    最後說一說日文中這個漢字詞彙「珈琲」,是不是跟中文長的很像。它的唸法就是片假名「コーヒー(ko-hi-)」,來自荷蘭語的koffie。還記得我以前寫過的《日本人的第一外語是英語,英語之前呢?》早在江戶時代,約莫18世紀前後,當時唯一能跟日本做生意的歐洲國家只有荷蘭,咖啡經由荷蘭人帶入日本,自然使用荷蘭語介紹咖啡。當時的日本翻譯家想出各種日本漢字來翻譯koffie這個名詞,「可否」「架非」「加非」「哥非乙」「黒炒豆」,最後一個翻譯是不是很形象。XD

    可惜這些咖啡的翻譯日語詞都沒能普及,直到宇田川榕菴(うだがわ ようあん)採用「珈琲」這個詞,再加上他的影響力才開始普及。因為他是《蘭和対訳辞典》(荷日對譯詞典)這本詞典的作者。他除了是蘭醫(精通西醫的醫師)也是日本最早寫出西洋植物學、化學書籍著作的作者,現在中文也在使用的細胞、金屬、溶解、結晶、分析這些詞也是由他翻譯創造出來的。

    現今在日本比較有懷舊感的咖啡廳,或是想要顯得比較有品位的咖啡產品都能看到「珈琲」字樣出現,不過使用最多最普及的畢竟是片假名「コーヒー(ko-hi-)」。

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    咖啡店招牌/下町コーヒー/書法家二階堂勇悅
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    各種咖啡飲品,僅左2使用「珈琲」字樣/Mynavi news

    2021/09/13 posted.

  • 公主與王子結婚後真的會幸福嗎?

    公主與王子結婚後真的會幸福嗎?

    日本皇室的眞子公主想要結婚的新聞想必在中文媒體上也經常出現,日本媒體、日本民眾對這件事情是什麼樣的看法,大家或許多少也能猜到。這裡用不同角度說說這件事!

    日本皇室的公主嫁人本來也不是稀罕事,嫁給平民百姓也是有的。為什麼這次眞子公主嫁人會在八卦媒體、電視新聞版面這麼頻繁出現,時間拖這麼久呢?

    先幫沒看過這件事的吃瓜群眾簡單快速地梳理一下事件始末。

    • 2017年09月舉行眞子公主訂婚發表記者會(日本舉國歡騰)
    • 2017年12月八卦雜誌開始報導男方親娘的金錢糾紛(媒體開始扒他娘的各種八卦)
    • 2018年02月日本宮內廳發表兩人訂婚相關儀式延期(皇室覺得男方家庭問題太多)
    • 2018年08月男方單身遠赴紐約留學(生涯規劃順便避風頭)
    • 2019年01月男方發表聲明,認為自家親娘的金錢糾紛早已解決(通告大眾別再捕風捉影)
    • 2020年11月眞子公主發表聲明,生存的目的就是為了結婚(鐵了心,這個婚非結不可)
    • 2021年04月男方發表長文解釋親娘的金錢糾紛始末與八卦報導有異(據說是公主在幕後強烈要求男方發表)
    • 2021年08月眞子公主發表聲明,無論如何今年秋天之前要將自己嫁掉並且搬到男方所在的紐約,她可以不要舉辦皇室的訂婚儀式及國家給的安家費!(不讓我嫁就私奔?)
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    眞子公主的訂婚事件始末/ANN news

    男女雙方是否有真愛,那只有當事人自身才明白(或許也不一定),目前看下來眞子公主是真愛男方,妥妥的「不愛江山愛美人」的女性版。不過,我們這些吃瓜群眾才不管他們真愛假愛,這齣戲演的越精彩越好。(我好壞XD)

    男方的黑歷史太多,不只金錢糾紛,親爹、爺爺、奶奶相繼自殺,親娘小室佳代擁有異常複雜的人際關係,行事作風有別一般刻板印象的日本人。自小由娘親撫養長大的小室圭本身也舉債良多,方能在消費高昂的紐約攻讀法學學位,現今正準備成為美國律師,不打算回日本了。

    二戰結束後被剝奪實權,傳統保守,注重名聲的日本皇室或許無法接受公主嫁給擁有這樣複雜背景的男人。畢竟以往與日本公主喜結連理的男人雖有平民,大多也是家世清白的中產之家。

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    “勇敢王子”與眞子公主/ANN news

    號稱自由民主的日本國家,日本憲法也保障國民有自由結婚的權利,為何這次的皇室公主嫁人會這麼難?
    由下列觀點一一說明

    • 國民感情
    • 皇室體面
    • 人身安全
    • 婚後生活
    • 有一派人等著看笑話

    國民感情

    國民感情是日語,依照中文字面來理解也說得通,或者改用民意兩字也行。皇室嫁女為何要顧慮民意?最主要的理由在於日本皇室不像其他國家的王族擁有王族專屬的私有財產,其經濟來源完全來自國家財政撥款,也就是稅收。說白了跟國家公務員一樣,日本皇室成員也是領政府薪水。因此皇室成員出席各種公開活動,出國與各國政府要人交流叫做出公務。

    前幾年退休的平成天皇就是因為年老體衰,體力不堪負荷各種公務活動而提前交棒給他兒子。原本依據傳統,二戰之後的天皇必須過世後才能交接皇位,這次可說是特例。

    既然皇室所花的錢都來自稅金,所有皇室成員都會謹慎行事避免做出太出格的事,以免民意反彈。只是常言道,戀愛中的人往往是盲目的,即使全日本國民都認為眞子公主所託非人,但是她自己卻以為,可以為了愛情犧牲一切。

    也有其他傳聞,眞子公主是不想像他嬸嬸現任皇后一輩子被日本皇室這個牢籠套住。(雅子皇后是一介平民, 原本的夢想是成為外交官,被現任天皇娶進門後,不適應皇室生活,曾經發生心理疾病。)只可惜不是所有日本男人都有膽子敢追求日本公主,眞子公主唯一遇到的“勇敢王子”只有小室圭一人。

    皇室體面

    上個月底,眞子公主放話表示,她可以不要舉辦訂婚儀式(雖然她與小室圭已發表過訂婚宣言,但至今未正式舉行訂婚儀式,嚴格來說小室圭還不是公主的未婚夫)及國家給的安家費,婚後想定居紐約。

    即便眞子公主自己想要放棄皇室所有的一切,但是事情不是這麼簡單能解決。一來是皇室血脈無法去除,二來是皇室體面問題。依據現行的皇室規範,皇室女性下嫁給平民會喪失皇族身份,但是為了維持皇室體面,政府都會在他們出嫁時給一筆【一時金(安家費)】金額約莫1億5千萬日元上下。日本國民反對公主嫁給小室圭,也是擔心他們拿這筆錢去還債,等於變相地用國民稅金替小室佳代這個沒有一般常識的女人還錢。

    雖說小室圭今年畢業有望進入紐約的法律事務所工作,年薪據傳可達1,800萬日元,婚後維持小兩口的日常開銷應該沒問題。只是紐約尤其是曼哈頓的物價水準可說是全美最高水準之一,扣除40%的各種稅金、保險後,小室圭實際到手的薪水大概剩1,080萬。為了公主的身份,日本的體面,房子也不能住的太差,房租就是一大筆開銷。加上各種生活用品,穿著,出行也要有一定水準以上,花錢的地方可不少。

    小室圭在大學時期借了助學貸款,在美國留學的生活費、學費也是依靠日本國內的法律事務所贊助才能成行,贊助的交換條件是必須返國回去該事務所工作才行,現在他改變主意也就意味必須償還這筆錢,光是這兩筆費用至少有1,700萬日元。如果他媽再投奔紐約讓他撫養,即使是一般人的生活也會過的很緊張。

    人身安全

    眞子公主是現任天皇的姪女、下任天皇的長女、未來天皇的親姐,這個血統身份不會因為她脫離皇籍就消失。萬一真有歹人意圖不軌,那可是全日本的恥辱。近代歷史上曾經發生過皇室成員案件,昭和天皇的第3皇女鷹司和子的住家遭遇強盜闖入傷人事件,第5皇女島津貴子曾經遭遇2次誘拐未遂事件,2人都是在外嫁後發生這些事,皇室成員的安全也是一大問題。

    喪失皇籍的皇室成員無法再指派專人進行保護,以往的做法是依靠在地警力加強巡邏。眞子公主如果定居紐約的話,這個問題會更加麻煩,日本警察在美國可沒有執法權,也不可能真的派警察過去。最有可能的做法是拜託美國政府派人進行日常的保護,只是費用由誰支出?

    婚後生活

    如果他們兩人真的結婚了,婚後生活是他們自己的私事,跟吃瓜群眾無關,但是就有閒人會替眞子公主擔心。小室圭能拿到高薪想必工作時間很長很忙碌,公主在異國他鄉一人獨守空閨,必定會很寂寞吧。如果她婆婆也搬去一起住,雖然有伴,但她這個婆婆特別奇葩,會不會發生婆媳問題,受了委屈怎麼辦?XD

    有一派人等著看笑話

    不是全日本國民都喜歡日本皇室,不喜歡或者說毫無興趣的大有人在。這批人更不看好眞子公主會跟鳳凰男走到最後,即使他們勉強結婚了,等眞子公主認清男方真面目搞不好很快就會離婚。更有人毒嘴說道,這齣鬧劇就像沒見過世面的鄉下女人戀上都會牛郎的劇碼……

    為什麼童話故事的結局通常只寫到這裡就結束,公主與王子從此過著幸福美滿的日子!真實社會中的婚姻生活,雖說如人飲水,冷暖自知,不過大多數應該如同白開水,平淡無味吧。

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    皇太子一家,左起真子、未來天皇、下任天皇、皇太子妃、佳子(最美日本公主)/ANN news

    這起八卦事件我自己注意了很久,八卦之心一直不熄,不寫出來留個記錄,總覺得對不起自己在這上面花掉的時間。 XD

    未完待續……(下場戲或許要等今秋,或者他們結婚之時……)

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    日本女性皇族結婚的主要儀式/ANN news

    2021/09/04 posted.