日本幕後觀察

這個世界很大,日本也不小,歡迎來到我的日本觀察筆記,認識更深入的日本。

月份: 2022 年 6 月

  • 日本百元店進階版300元店

    日本百元店進階版300元店

    上世紀90年代,日本經濟泡沫破滅後開始崛起的“百元店” 伴隨日本長期的通貨緊縮,一路發展壯大至今,整個產業營收規模有望在今年或明年突破1兆日元,簡直是“薄利多銷”的經典商業案例。

    所謂“百元店”指日本的生活雜貨用品全數以100日元的銅板價出售的商店,日語又暱稱為“百均(ひゃっきん)”意為百元均一價。當時的日本最低時薪全國各地大致都在800日元以上,且當時的消費稅正在討論是否調漲至5%,即使是工讀生只要打工1小時賺到的錢就能購買至少8個商品。由此可知,對日本人來說百元店的商品是多麼廉價,當然那時候的商品種類還不如現在的多種多樣。

    沒有參照對象的話,應該不容易直觀理解產業規模1兆日元究竟是多大規模。換算成美元約74億,新台幣2220億($1=¥135=NT$30),約莫等同中華電或者聯電去年一整年的營收規模。1件商品僅僅100日元的產業,居然能創造出可與他們匹敵的營收規模。(當然現在的百元店不只有百元商品,也有更高單價商品)順帶提一下,龍頭企業大創(Daiso)的年營收約5000億日元,一家就佔據一半市場規模。

    3COINS
    2021開幕的3COINS原宿旗艦店/TBS TV

    在百元店擴大規模的同時,類似形態的300元店也在默默發展,目前就我已知的資料中,1994年3COINS在大阪開出第一家店。只是,那時候還不像現在這樣,幾乎都是自己設計開發的商品,而是向別人批貨進來賣。當時已經是百元店當紅的年代,3COINS為什麼會以3個銅板價來定價呢?據官方消息,3COINS的母公司PAL的主力產業是賣衣服的,其中3名員工特別喜歡日常生活雜貨,希望公司能另闢蹊徑開展新事業,3人一起向社長提案所以就用了3個銅板做定價……

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    3COINS的1號店/3COINS官網

    這事還真不是我編的,查資料時,查到3COINS官網真的是這麼寫的!
    不過,他們還有提供另一種說法,300日元的定價可以推出比百元店商品更時髦更實用的商品,而且300日元也容易讓消費者衝動購物,顧客掏出千元鈔票買3個還能找回1個銅板,就這樣成功說服社長讓他們開店。

    300元店的發展勢頭不如百元店的迅猛,即使現在成為300元店領先地位的3COINS,全日本也只有251家店(2022/06現在),而百元店據說光是日本國內已經超越6000家店。

    形成現在這樣局面的主要原因與日本整個大環境有關係。開篇提過的經濟泡沫破滅,日本景氣由最高峰開始下滑,就此開啟了經濟學者形容的失落的10年,20年,30年,目前正在邁向第4個失落的10年。經濟不景氣,受薪階層的薪資自然也很難上漲,號稱“1億人總中流”(意指日本絕大多數人民都是中產階級)的日本不得不集體開始縮衣節食,大家開始自發啟動節省技能,百元店就在這樣的潮流下,成為最有代表性的產業。

    因此,300元店雖然也發展的很早,這30年來一直是不溫不火的狀態,直到近幾年才有比較大的轉機,或許這點要“歸功”給新型冠狀病毒疫情。因為疫情關係,人們減少外出時間,自然待在家裡的時間大幅增加。沉悶的居家生活中,人們會更加想善待自己。日常生活必需品或雜貨只要再多付出少少的代價,就可以得到品質更好,外觀更潮的商品讓自己的心情更愉悅。更何況,外出減少,無謂的開支也減少,如果還能維持同樣收入水準,荷包也能更充實,此時的300元店就是最適宜的消費目標之一。

    介紹一些3COINS熱賣商品,微波爐專用鍋、自動吹泡泡寶劍/仙女棒、各種色調的無線耳機。

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    微波爐專用鍋/3COINS官網

    日本泡麵(指袋裝麵)基本都不是用熱開水泡的,而是必須開瓦斯爐用煮的。這款微波爐專用鍋只要將麵餅、調味包、基本已經煮熟的食材全部放進碗裡,最後加水放進微波爐就可以。

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    自動吹泡泡寶劍/仙女棒,經常賣到缺貨的商品/3COINS官網
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    粉嫩的色調,比AirPods便宜甚多的價格,這款也是經常賣到缺貨/3COINS官網

    聰明的消費者也會自行判斷哪類商品適合在百元店購買,哪類商品適合在300元店購買。例如,日常消耗品,如家裡有小朋友的會買筆、聯絡簿、做造型便當用的模具、衣架、垃圾袋等在百元店買。服飾小配件、耳環、手機殼、收納箱等,想要外觀吸睛的小道具偏向在300元店購買。

    另外一個引發300元店人氣的大背景是社群軟體的普及。日本人會利用日常使用的LINE、Twitter、Instagram等拍照上傳,百元商品和300元商品孰優孰劣,自然是一目了然,免費幫忙宣傳。

    3COINS目前在300元店領域雖然處於領先地位,百元店的龍頭企業大創肯定不會輕易放過這塊市場,早幾年也開闢了新品牌THREEPPY,今年(2022)4月更藉由創業50週年名義,在全日本地價最高貴的銀座開設了旗艦店。一口氣租下一整層樓推出1家百元店、2家新品牌的300元店(THREEPPY和Standard Products),地點在銀座的MARRONNIER GATE GINZA2(マロニエゲート銀座2)購物大樓6樓。喜歡逛百元店的朋友有機會可以去朝聖一番,同時比較一下,不同定價的兩者商品有何差異。

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    大創(DAISO)的銀座旗艦店/イエモネ

    除了3COINS、大創旗下數家300元店新品牌(THREEPPY、CouCou、Standard Products)、illusie300、「ミカヅキモモコ」屬於比較知名的300元店。最後面這家「ミカヅキモモコ」曾經擴張分店達到47家,原本有機會上市,因為業績惡化,去年宣佈了破產,只有7家分店保留下來轉售給其他公司。

    不管是百元店或300元店,以商家立場來說,這個行業已經是藍海市場,但是正因為商家競爭激烈,他們必須不停研發出能破壞現有價格的新商品。反過來站在消費者立場來說,能以銅板價買到物美價廉商品是一大樂事。

    2022/06/30 posted.

    2025/04/17 modified

  • 日本健康檢查小小心得

    日本健康檢查小小心得

    來日本這麼多年,健康檢查也做過很多次,依我古早的印象,日本與當時的台灣已經差異不大。頂多日本更細緻一些,不過經過這麼多年,台灣應該也有所進步才是,或許已經超過日本也不一定。

    這星期做了健康檢查,注意到有些小事物發生了變化,這次就閒聊一下心得。不過,善意提醒一下,繼續往下看之前,最好不要邊吃東西邊看。

    Checkup
    Photo by Kristine Wook on Unsplash

    健康檢查當天之前,必須在家裡先準備好2管大便及1管小便檢體。日本在這方面當然也發揮他們擅長的本領,盡可能讓使用者可以妥善地便利的處理。大便檢體提供了一張可溶於水的紙張鋪設在馬桶內承接,再用采檢棒刮取,處理好之後直接沖水將紙張等物全部沖走,乾淨利落。

    小便檢體以往是提供折疊小盒承接,再倒入類似試驗試管的小管子密封。這樣的做法有個小麻煩,倒入小管子,如果不小心手一抖,漏了出來就會灑到另一隻手……

    像我這種神經大條的人,事後手洗一洗就沒事。有潔癖的人應該會惡心大半天吧。

    今年提供新的道具就為了解決這個痛點,看完使用說明就讓我不得不再次佩服日本人,如此細小的地方也有人不斷思考試圖解決。

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    採尿器a
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    採尿器b

    使用之前將2個管子連接成一根,使用時一手持上端,另一手扶著XX,對準開孔直接射擊進去。接滿後,從中拆開來,上端管子套入下端管子,旋緊密封,完成!一氣呵成,不用再擔心髒手。只看文字說明不容易理解,請對照相片應該比較容易明白。

    補充說明,這個小道具申請了專利,最好不要隨意“致敬”。創意得之不易,抄襲卻很輕易,但是會扼殺了創新意願。

    日本也是全民皆健保,一般情況下自付額30%,有些地方政府會再補貼30%給15歲以下人口,也就是0自付。有保險者,每年都會固定安排一次健康檢查,幾歲開始我倒是沒注意過,只知道上班族都有。公司同事,尤其是日本年輕人對健康檢查的態度頗值得玩味。

    依我自己的認知,健康檢查的目的是為了檢查出平時不易察覺的危險徵兆,透過「血液檢查」「尿液檢查」等,看出紅(白)血球、血小板的健康狀態,判斷是否有貧血、凝血功能等異常。而尿液檢查也能了解腎臟功能,發現是否有發炎、結石、糖尿病等病變。

    而年輕的日本人同事,幾乎都會在健康檢查前一陣子就在嬉鬧聲中說要減少抽煙、熬夜等不良習慣,希望能在拿到檢查報告獲得比較好的結果,也就是全A。根據我的觀察,有些人是為了避免分數太低,還得安排複檢,嫌麻煩。另一種人是自恃年輕有本錢,不太將健康檢查當一回事,但是分數太低,心理有疙瘩,不過又不想改善。

    現在回頭想想,我以前好像也有這樣的傾向。現在年紀大了真的不時會有各種小毛病,誠實面對健康檢查才能發現身體潛藏的毛病。甚至有時覺得一年做一次還不夠,偶爾會想,安排一年兩次也不壞。

    2022/06/25 posted.

  • 旅行預定計劃-圖書館篇

    旅行預定計劃-圖書館篇

    最近我們這裡的地方政府開始補助國內旅遊出行費用,雖然沒搶到第一批補助名額,相信疫情更加趨緩後會再加開其他補助。現在先預定旅行計劃,雖然還沒有具體想去的地方,好在平常就有在關注的美麗圖書館先整理出來。由日本南端往北排列,等確定想去哪個地方,再順帶將那裡的圖書館景點排進去。

    高知県

    雲の上の図書館

    http://www.town.yusuhara.kochi.jp/kanko/kuma-kengo/town-library.html

    library
    梼原町立図書館(雲の上の図書館)/官網
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    梼原町立図書館(雲の上の図書館)/官網

    這個圖書館真正的名字是檮原町立圖書館雲之上圖書館是它的暱稱,由知名建築師隈研吾設計規劃。對了,這次的東奧主場館「新國立競技場」也是他設計的。
    館內使用大量當地生長的杉樹木材,據說館內規定必須脫鞋赤足才准進入,踩在杉木地板上應該很舒服。圖書館附近也有適合小孩放電的體育館、孩子園、草坪廣場,應該相當適合親子一同前往。
    雖然在日本住這麼久了,還有好多地方不曾去過,四國就是其中之一。如果有機會到四國的高知或愛媛,剛好可以將這個景點排進行程。

    大阪府

    中之島図書館

    https://www.library.pref.osaka.jp/site/nakato/

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    中之島圖書館/AHR協同組合
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    中之島圖書館/AHR協同組合

    個人覺得這裡是最不像圖書館的圖書館,新巴洛克建築實在太過華麗!經查才發現這裡是由住友財閥第15代當家主住友吉左衞門友純捐贈,也幸運地沒被戰火燒毀才能保留至今的百年老建築。
    圖書館2樓附設北歐料理餐廳Smorrebrod Kitchen,逛累了還可以上去體驗美食。

    岐阜市

    中央図書館(みんなの森)

    https://g-mediacosmos.jp/

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    みんなの森/官網
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    長良川生態迴廊/官網

    這裡最大的特徵應該是木格狀的屋頂及倒扣的漏斗造型。據說屋頂的木材全是使用當地生產的「東濃檜木」,不只用來裝飾,也是實際的支撐構件。漏斗造型也有實際作用,起到換氣及調節亮度功能,可大幅減少能源消耗。
    本圖書館又與周遭環境共同構建出長良川生態迴廊,附近的景點走走逛逛足以消磨一天。交通方式如果不是自駕遊,可以搭乘電車到JR岐阜站,往北直走,散步到圖書館,逛完後再到附近的生態迴廊散步。

    埼玉県

    角川武蔵野ミュージアム

    https://kadcul.com/

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    Kadokawa Culture Museum/IG/matu736
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    Kadokawa Culture Museum/IG/junpei.tora

    最近才完成的新地標,不只有圖書館,可說是集合了圖書館、美術館、博物館的綜合設施,也是隈研吾設計監製的建築。由圖書館名字也能看出,是私人企業開設的設施,因此館內某些區域需要購票才能進入。

    茨城縣水戸市

    西部図書館

    https://www.library-mito.jp/facility/seibu.html

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    西部圖書館/wikipedia
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    西部圖書館/wikipedia

    榮膺連續7年全日本最沒有魅力的縣的茨城縣,其實還是有不少地方獨具魅力。曾經做為真人版電影《圖書館戰爭》拍攝場景之一的西部圖書館自從在電影中亮相後,有不少戲劇也來這裡取景。據說館內還有展示拍攝時的相關資料,還有演員們的簽名。
    說到水戶市也會讓人聯想到日本家喻戶曉的古裝連續劇《水戶黃門》,主角是水戶藩第2代藩主(類似中國擁有自己領地的王爺,他的祖父是德川家康)曾任職過權中納言(官名又稱:黃門),經常微服出巡懲惡揚善,最後結局總是亮出身份象征的腰牌,壞人看到就會下跪求饒。

    図書館戦争The last mission預告片(真人版有2部)

    秋田県

    中嶋記念図書館・国際教養大学

    https://web.aiu.ac.jp/library/outline/

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    中嶋紀念圖書館/twitter/あきたびじょん
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    中嶋紀念圖書館/yusei suzumura

    位於日本東北的秋田的公立國際教養大學內的圖書館,校外人士也能自由進出,只是有時間限制。依據最新規定,校外人士可在每日的10:00~18:00進出,而該校學生則是24小時365天都可以出入。
    看到圖書館的內部照片不禁讓人聯想到羅馬競技場,圓形的場地、進出的通道、逐層向上的觀眾席。一查資料,果然沒錯,設計主題就是「書本的競技場」,曾經獲得各種建築獎賞。

    以上的圖書館都有各自的開放時間,而且因為疫情還沒有完全終結的緣故,開放時間隨時都有可能發生變化。務必事先調查清楚再排進行程,免得大老遠跑一趟,到了現場才發現大門緊鎖,雖然建築物外觀也很漂亮,也很適合拍美照打卡。

    2022/06/16 posted.