分類: 日本民生經濟

來自台灣的我從小的觀念，自來水必須煮沸後才能喝，不然很容易拉肚子。即使現在待在日本這麼久，依然改不了這個習慣。

那麼日本人在實際生活中是否跟戲劇一樣直接生飲自來水呢？來看看某家網站所做的問卷調查結果。

依序如下
自來水生飲：40%
加裝淨水器的自來水：31%
礦泉水/瓶裝水：25%
超市的免費水：3%
飲水機：1%

基本上，有71%的日本人直接飲用自來水，“戲劇來自生活”這句話看來在這裡也適用。那麼再深入問下去，他們是否會煮沸後再喝？關於這個問題我找不到答案，不過依我自己的推測，更喜歡喝冰水的日本人應該是不煮沸就直接喝的人居多。也曾經問過讀小學的兒子在學校喝什麼，回答是直接喝水龍頭的水。（疫情期間為了減少感染風險，很長一段時間學校要求他們自帶水筒，不能喝學校的水。話說我也不曾在小學看到類似飲水機的機器。）

此份問卷結果公佈於2014年，雖說有點久遠，但我想飲用水這回事應該變化不大。只是有點可惜，回答問卷的日本人並沒有再細分“居住地區”，因為不同地區的自來水水源不同，據說味道也有差異，東京市區的自來水就經常被批評為最不好喝。而水源地的水質越好，願意喝自來水的比例也越高。

東京23區的自來水基本來自「利根川」和「荒川」這2條河流，取水後經過各種過濾和消毒處理後再分送到各家庭的水龍頭。消毒方式現在主流係採用液態的“次氯酸鈉（化學式NaClO）”，雖然含量極微，敏感的人“可能”會覺得自來水有異味，而改喝其他水。（我自己是喝不出異味）

其實台灣的自來水也是加氯消毒處理（“氯”就是日語漢字的“塩素”，上述的“次氯酸鈉”也是同類）也是可以直接生飲，只不過與日本最大區別可能在於自來水抵達各個家庭之後的存放方式不同所造成的結果。

現今在日本的老舊建築的樓頂偶爾仍可以看到各種大小尺寸的儲水塔，但是絕大部分的建築已不見這些水塔，因為都改用加壓供水方式直接送達各家。即使是居住在高樓層公寓的住戶，也能經由接力式加壓方法讓水壓維持在一定水準。兩種方式各有優缺點，並不是誰優誰劣。日本人考量的重點在節省儲水塔所佔據的空間；不用定期維護清潔水塔；自來水直達自然比較少受老舊管線劣化所帶來的二次污染。而設置水塔的好處是節省成本，雖然需要佔據空間，但是不需要設置直達管線的加壓幫浦等設備；即使停電也不會馬上停水（日本停電很快就沒水，只是我運氣好，在日本這麼久還未曾遇過停電）。我的印象中，台灣還是採用水塔供水居多，水塔和自來水管線又是外露就很容易老化並受到二次污染，這點才是台灣的自來水不建議生飲的關鍵。

總結，日本的自來水可以生飲，但是“可能有3成”的日本人不會直接生飲自來水，最大的原因不在於“能不能生飲”而是“好不好喝”。

還有一點補充，日本的自來水費也算便宜，老一輩也有可能認為日常喝的水為什麼要另外花錢購買（我也是這一派XD）。

2023/09/22 posted.

近日看到在台灣鬧得沸沸揚揚的幼兒園餵藥案的新聞，不禁回憶起兒子早先年在日本的幼兒園待過5年時光的點點滴滴。

在異國他鄉生兒育女，新手爸媽的我們都有工作，周遭也沒有親友可以幫忙協助。加上早幾年據說日本的幼兒園收容人數有限，不少幼兒必須排隊等候空缺，也因此誕生這個名詞“待機兒童（たいきじどう）”專門指申請不到進入幼兒園資格的孩童。因此一度讓我們非常擔心萬一無法送入幼兒園該怎麼辦？

就在我兒誕生當年，湊巧有一家幼兒園新開了分校，地點也離我們家非常近。填寫志願時自然將這家幼兒園排在第一順位，也非常幸運地隔年4月就被安排上了。

現在事後回想起來，在日本的團體生活雖然有著非常多的規矩，但是解說也非常詳細，只要按部就班依據規定進行，多半也能順利度過。比較困難的部分，通常是一些突發事件，一來沒有經驗，二來沒有前例可循。例如，孩子受傷、生病等等。

白天待在幼兒園如果出現生病症狀，園方會幫忙進行臨時處理，同時也會聯絡家長前往接人。因此白天上班時最怕接到幼兒園的來電，看到電話號碼就得有心理準備，準備接孩子送醫院。

因為在日本，不趕早一點去接孩子，有可能連醫生也看不了。日本一般的私人診所的開門關門時間基本跟隨上班族的上下班時段，也就是等到自己下班，醫生們也下班了。順帶一說，夜間或假日期間想看醫生的話，通常只能去大醫院或晚上也有開門的急診科。

孩子生病，有時不是一兩天就會回復，藥也得吃好幾天。我兒的幼兒園的方針一直以來都是「幼兒生病不入校、老師不餵藥」，對於我們這樣在日本舉目無親的人群來說很不友好。遇到孩子生病的狀況，做家長的我們難免會有抱怨。新冠疫情之前最怕感染了流行感冒，基本上一周時間都得待在家裡。向公司請假多了，耽誤了工作，上司即使表面上不說，內心裡難免會有意見。

早年聽說台灣的幼兒園老師會幫忙餵藥，當時確實挺羨慕。畢竟日本在這方面有時很不人性，也不知道通融。只是，現在這件餵藥風波越演越烈，看新聞得知中華民國幼教聯合總會正準備推行「幼兒生病不入校、老師不餵藥」行動。

雖然我們家已經自幼兒園畢業，對於推行這項行動，個人沒有特別偏向，既不表示支持，也不否定。每個家庭環境不盡相同，很難有一套做法適用所有人。

為了此事，特地查詢日本其他地區的幼兒園的處理辦法，這才發現「幼兒生病不入校、老師不餵藥」並不是全國統一的做法。

實際上，“日本保育保健協議會”在網上有提供這方面的建議，滿足一定的條件下，園方也願意配合的話，家長填寫餵藥申請單，教保人員就可以幫忙餵藥搽藥。即保護園方，也方便家長們。

餵藥申請單的範本如下，有需要的幼兒園可以自行調整修改成適合自家情況的格式。表格使用大量漢字，應該能看懂大部分內容，可以知道需要填寫的內容相當細緻。最下方倒數第3條的注意事項，個人覺得非常值得參考，交給園方代餵的藥必須是由醫生開具的處方藥物（市售成藥不可），而且該種藥物必須曾經在家服用過1次以上，確認過不會出現副作用才可以。

話說，應對幼兒園無法餵藥情況，我們這裡有幾位小兒科醫生很細心，開具的處方藥物只要早晚服用就行，特意去掉中午的藥物。

2023/06/19 posted.

在東京生活多年，只要外出不是依靠雙腳走路就是搭電車，偶爾搭朋友的便車或計程車才有機會好好地瞧瞧熱鬧非凡的東京市區馬路風景。這座世界知名的大都會城市遍佈著猶如蛛網般的電車路線，不管是居住在東京市區或只是上班時間才湧進來工作的人們，我想絕大多數人也是搭電車出行。

撇除擠成沙丁魚罐頭似的狀況外，待在電車裡的時間久了，不免有閒情逸致觀察周遭的乘客。這麼多年下來，好像有些特徵、規律可以說道說道。

現在人手一台智慧型手機（大陸講法：智能手機），日本人當然也跟其他國家一樣，上車後就只是盯著自己的小螢幕直到下車。雖然螢幕不大，也不是有意偷窺，靠的足夠近的話多少也能瞧見對方正在看什麼內容。雖然每個人喜好的內容不同，不過還是能發現男女偏好的內容真的有區別。

日本男性在手機上看新聞、漫畫的比例相當高，而不少女性常逛購物網站、看劇。當然共同的喜好也不少，聽歌；通訊聊天（幾乎全是LINE，印象中好像沒瞧見其他通訊APP）；遊戲類APP（女性更偏好休閒類型遊戲）。

對了，前陣子時隔多年回了一趟台灣才留意到台灣的捷運車廂內遠比日本熱鬧，不是聊天聲音就是此起彼伏的LINE呼叫聲。東京的車廂內，貌似所有人的手機全程開啟靜音模式，即使台日兩地同樣使用LINE卻不曾在日本聽過呼叫聲。

話說在智慧型手機問世之前的歲月，日本人在電車上最常做的行為除了閉目養神外，應該就是“閱讀”，不管是什麼類型的乘客也不區分男女皆是如此。學生看教科書（參考書）、上班族看報紙、女性看“文庫本”書籍（手掌大小的書）。其中最突出的日本特徵，最多人閱讀的書籍類型，不出意外就是“漫畫”，特指每週發行一次的厚厚一本漫畫週刊。日本三大漫畫週刊以《週刊少年ジャンプ》為首，《週刊少年マガジン》《週刊少年サンデー》每一家每一週都能發行數百萬冊，由此數字也能窺見其流行程度。當年還是窮留學生的我，經常在電車的行李架上撿起下車乘客隨手丟棄的漫畫翻閱起來。 XD

不同年代有不同的流行事物，但是在日本的電車內卻有一種恆古不變的行為。細心留意車站張貼的海報就能發現，此行為也延伸出不少影視作品以其做為主題，尤其是AV類別，對其喜愛程度更是歷久不衰。

為了減少“痴漢行為”，不僅是警方，各家鐵路運營公司也嘗試過各種改善方案，如上下班尖峰時刻的“女性專用車廂”，饒是如此依然無法徹底消滅此行為。

上次寫日劇《重啟人生》觀後感，其實劇中某個橋段也有演出“痴漢行為”。另外，數年前我也曾寫過一篇由此延伸出來的相關冤獄的文章，有興趣者可「到此」一覽。

2023/05/07 posted.